Specialità del Granducato: i “Budini” di riso

Oggi le Trebionde vi propongono la ricetta di questi dolcetti tipici della tradizione toscana; non mancano mai nei banchi dei bar e delle pasticcerie del Granducato. Attenzione però a non farvi ingannare dal nome! In realtà hanno poco a che vedere con un budino! Si tratta piuttosto di un involucro di pasta frolla ripieno di…

Gli “stupefacenti”: brownies al caramello salato

Paura delle “dipendenze”?!? Allora non provateli!!! Questi tipici dolcetti americani al cioccolato infatti, si sposano alla perfezione con il gusto del caramello che arricchito con cristalli di sale marino crea un contrasto di sapori che letteralmente vi conquisterà! Tanto che non potrete più farne a meno!!! Happy baking… Ingredienti per uno stampo quadrato da 23…