Gli “stupefacenti”: brownies al caramello salato

Paura delle “dipendenze”?!? Allora non provateli!!! Questi tipici dolcetti americani al cioccolato infatti, si sposano alla perfezione con il gusto del caramello che arricchito con cristalli di sale marino crea un contrasto di sapori che letteralmente vi conquisterà! Tanto che non potrete più farne a meno!!! Happy baking… Ingredienti per uno stampo quadrato da 23…

Il Giapponese: Kasutera

Oggi le Trebionde, dopo aver postato un po’ di tempo fa i dorayaki, rendono di nuovo omaggio all’Impero del Sol Levante con un nuovo dolce sfizioso: il Kasutera, una sorta di pandispagna giapponese. Ha un consistenza spugnosa, compatta ed è buono anche senza farciture. Provatelo con un buon tè, per una merenda particolare o come…