I cioccolatosi: Brownies

IMG_8997.JPG

Non sapete come liberarvi dei quintali di cioccolato avanzati dalle uova di Pasqua? Ci pensano le Trebionde, proponendovi la ricetta dei Brownies.

Questi dolcetti americani, facilissimi da realizzare, faranno la felicità di grandi e piccini!

Noi abbiamo utilizzato del cioccolato extra fondente, ma potete provarli anche col cioccolato che avete a disposizione.

Happy baking…

Ingredienti per una teglia 20×30:

120 gr di burro

180 gr di cioccolato fondente

20 gr di cacao amaro

200 gr di zucchero semolato

3 uova intere

100 gr di farina 00

una bustina di vanillina

un pizzico di sale

Sciogliere in un pentolino il cioccolato con il burro, mescolando delicatamente. Aggiungere lo zucchero al composto, le uova una alla volta ed il cacao setacciato.

Setacciare anche la farina, il sale e la vanillina e aggiungere all’impasto.

Versare in uno stampo rettangolare, rivestito di carta forno e cuocere a 170° per circa 30 minuti.

Una volta raffreddato, tagliare a quadretti.

20190424_160635.jpg

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...